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Nouveau à Tilff: la «Corderie», le resto d’Arthur et Clémence

Clémence et Arthur dans l’espace «salon» du resto.
Clémence et Arthur dans l’espace «salon» du resto. - FB

Par Emilie Depoorter

Journaliste à La Meuse
Clémence Chabot (29) et Arthur Simonon (27) se sont rencontrés sur les bancs de l’école hôtelière au château Massart, à Liège. Depuis, ils sont restés amis, tout en menant leurs parcours professionnels respectifs: l’une toujours en cuisine dans le milieu Horeca, l’autre en développant sa société «Home made croquettes» il y a près de 5 ans maintenant. Mais c’est finalement un coup de hasard qui va les pousser à se lancer ensemble dans un projet commun: celui de l’ouverture d’un restaurant.

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